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Truffe, Terrine de truffe, Huile d'olive arome truffe noire, Miel truffé, Vinaigre de cidre arome truffe,
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Contact et horaires d'ouverture

LA TRUFFE DU VENTOUX
634 CHEMIN TRAVERSIER
FR 84170 MONTEUX
Tél. 0490668221
Fax 0490610439


Plan d'accès

Site web : www.truffes-ventoux.com

Rubrique

Champignons, truffes, Sauce, huile, épices,

Présentation

L'entreprise de Dominique et Eric JAUMARD est situé au pied du mont ventoux, et produit des truffes depuis plus de vingt ans.
Albert Jaumard a planté les premières plantations, il faut 10 à 15 ans d'attente pour qu'une plantation produise enfin, avec une production très variable selon les années à cause des conditions météorologiques.

La truffe du Ventoux produit des truffes entières, des brisures, des jus de truffes, des terrines, des miels d'acacia, du vinaigre truffé...