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MAISON MONTAUZER

Produits en vente directe

Jambon ibaïona, Janbon de bayonne, Salaison, Foie gras, Pâté basque,
Vente directe en magasin d'entreprise
Vente directe par internet

Contact et horaires d'ouverture

MAISON MONTAUZER
Rue de la Bourgade
FR 64520 GUICHE
Tél. 0559568404
Fax 0559568293


Plan d'accès

Site web : www.montauzer.fr

Rubrique

Charcuterie, Plats cuisinés, conserverie, Foie gras, magret, confit,

Présentation

Trois générations se sont succédées à la tête de la Maison Montauzer depuis sa création en 1946.

La production initiale de conserves de légumes a été étendue au fil des années vers la production à la charcuterie et à la confection de conserves à base d’oie et de canard.

Grâce à la qualité de leurs produits l'entreprise a acquis une belle renommée.

Soucieux de valoriser la saveur des produits de leur terroir, les frères Montauzer développent à partir de 1987, en partenariat avec une petite équipe d’éleveurs et de salaisonniers du Pays Basque, un jambon haut de gamme : le jambon Ibaïona, plébiscité par les amateurs.

Aujourd'hui la Maison Montauzer, dirigée par Christian Montauzer depuis 10 ans (3ème génération) maintient un savoir-faire traditionnel pour garantir des produits de qualité, dont le jambon de Bayonne IGP (Indication Géographique Protégée).