ORFEVERIE DEETJEN

Depuis des siècles l'Alsace est reconnue de part le monde pour ses arts de la table et sa gastronomie. Le savoir-faire de ses maîtres artisans qu'ils soient tailleurs de cristal ou orfèvres s'impose comme un modèle universel.

La variété et la richesse de sa cuisine font de l'Alsace un haut-lieu de la gastronomie française et plus encore.

Il faut remonter au 18e siècle pour voir s'imposer l'orfèvrerie comme un art local et plus particulièrement à Strasbourg où existe toujours la rue des Orfèvres, au pied d'une magnifique cathédrale gothique.

Il était une fois...
Un jeune homme nommé Christian Deetjen. Il quitta sa ville de Hambourg en Allemagne pour exercer sa profession d'orfèvre à Strasbourg. Son habilité, sa créativité et son expérience furent bientôt reconnues par ses pères.

Nous étions en 1807 et pendant des années la tradition de la famille Deetjen fut perpétuée. Le fils de Christian, Edouard créa un atelier où en précurseur il exerça l'art de la dorure. Ainsi commença l'histoire de l'Orfèvrerie Deetjen.

Depuis l'orfèvrerie Deetjen n'a jamais cessé d'être reconnue pour la qualité de ses couverts et des pièces d'orfèvrerie argentée.

Aujourd'hui l'orfèvrerie Deetjen continue de fournir la plus belle orfèvrerie aux Alsaciens mais aussi aux grands restaurants de la région dont beaucoup d'étoilés au Guide Michelin.