SAUTTER POM'OR

En Bref ...

* Fondée en 1888
* Implantée à Sessenheim(67) - France
* Une quinzaine de collaborateurs
* Spécialisée en production de jus de fruits, jus de légumes, cidres
* Plus de 50 variétés dont une gamme de jus BIO
* Production annuelle : 2 millions de bouteilles

Philosophie

"Depuis 1888, le respect de la tradition"

De la sélection rigoureuse de nos fruits à la mise en bouteilles, toutes les étapes de la transformation sont effectuées par une équipe expérimentée de professionnels formés aux exigences d'un savoir-faire traditionnel.

La plupart de nos pommes sont issues des vergers d'Alsace grâce notamment au système de rétrocession qui consiste à déposer une quantité de pommes (poires et coings selon les années) en échange d'un quota de jus et cidres disponibles à un tarif préférentiel tout au long de l'année qui suit.

Notre savoir-faire a été récompensé de nombreuses fois au Concours Général Agricole de Paris depuis notre première participation en 1956.

Par ailleurs, nos jus sont conditionnés dans des bouteilles en verre consignées qui sont lavées sur place et réutilisées, ce qui permet de préserver notre environnement à l'heure où l'écologie est au coeur de la politique.

Historique

1888 création de la cidrerie Ets SAUTTER, dont l'activité était la fabrication et la commercialisation des différents cidres.

1953 création de la maison POM'OR, fabrication de jus de pomme.

1955 Première fabrication de jus à base de fruits rouges.

1968-1978 Construction des Halles de stockage et de soutirage.

1978-1984 Installation d'un concentrateur de jus de pomme, acquisition d'un pressoir (automatique) Bucher HP 3000 et d'une dizaine de cuves inox.

1985 Construction de la station d'épuration.

1988 Construction du magasin de vente.

1993-1996 Acquisition de 2 cuves isolantes et de 8 cuves inox.

1990-2000 Rénovation et remplacement du matériel de soutirage.

2004 Agrandissement du hall de stockage de jus avec l’acquisition de 9 cuves inox d’une capacité totale de 2000HL.